Mare, soare si vacanţă – aşa este descrisă vara de mulţi dintre noi, iar cum concediul bate la uşă, fiecare femeie îşi doreşte să arate perfect în costumul de baie. Dar, după cum se ştie că majoritatea cremelor sau tratamentelor nu oferă rezultatele dorite într-un timp scurt, nu ne mai rămâne decât să ne folosit de aliatul lăsat de mama natură – fructele de sezon.

Pe lânga vitaminele şi mineralele conferite de fructe, putem prepara cu acestea şi adevărate delicii culinare.

Află de ce este bine să consume fructe și care sunt beneficiile pe care le au acestea asupra organismului tău.

Căpşunile

capsune

engin akyurt

Bogate în acid folic şi antioxidanţi, căpşunile ajută la menţinerea integrităţii ţesuturilor, a unghiilor şi părului, dar şi a sănatăţii pielii. În plus, aceste fructe sunt excelente în curele de slăbire, întrucât au puţine calorii şi induc senzaţia de saţietate.

Mai mult, le poţi folosi pentru a prepara un desert uşor şi ieftin – spuma de capşuni. Îţi trebuie două albuşuri bătute spumă, două pahare de capşuni şi o lingură de miere. Iar dacă ai probleme cu acneea, află că această spumă tratează problemele pielii.

Vişinele

visine

congerdesign

Tartă, dulceaţă, compot şi multe alte bunătăţi ne fac să ne gândim la vişine. Dar ceea ce ar trebui să ţinem minte, este că aceste fructe pot fi folosite şi pentru unele tratamente faciale, precum eliminarea petelor cauzate de soare şi a pistruilor.

Dacă eşti în pană de idei şi vrei să îţi surprinzi familia cu o îngheţată gustoasă, ai nevoie doar de 200 – 300 g de vişine, 3 albuşuri de ou, 200 g zahăr si 175 g de smântână. Albuşurile se bat spumă, se adaugă zahărul, smântâna şi zeama vişinelor, iar compoziţia se ţine la congelator circa 3 ore până este gata. Hmm, sună delicious, nu e așa?

Piersicile

piersici

dariasophia

Pentru vârfurile despicate, piureul de piersici aplicat pe parul ud este un adevarat cocktail revitalizant. Iar dacă ai tenul gras, sucul de piersici amestecat cu albuşul de ou reduce şi închide porii.

În plus, piersicile sunt perfecte pentru un preparat uşor, cu brânză dulce de vacă, iaurt şi nuci măcinate. Amesteci brânza cu iaurtul până se obţine o cremă omogenă, apoi jumătăţile de piersică din compot sunt umplute cu acest amestec, urmând să stea la frigider pentru 30 de minute. La final, nu uita să presari şi nuca măcinată peste acestea, pentru un plus de savoare.

Afinele

afine

Comfreak

Afinele hidratează şi hrănesc pielea, îi conferă un aspect sănătos şi încetinesc apariţia ridurilor. Dar aceste fructe ne pot îndulci şi serile de week-end.

Afinele se amestecă alaturi de 2 linguriţe de zahăr şi 3-4 linguri de lapte, până devin o pastă. Din 300 g zahăr şi 400 ml apă se fierbe un sirop, cam 5 minute, la foc iute. Dupa ce acesta s-a racit, se amestecă alături de frişcă şi pasta din afine şi se lasă la congelator 3 ore. Un desert simplu, uşor şi la îndemâna oricui.

Pepenele roşu

pepene

congerdesign

Ce este numai bun pentru o zi toridă de vară ? Un smoothie de pepene roşu, preparat în mai puţin de 10 minune.
Nu ai nevoie decât de două căni de bucăţi de pepene roşu fără sâmburi, o cană de cuburi de gheaţă şi o jumătate de cană de iaurt, iar toate acestea mixează-le cu blenderul.

Pe langă preparatul delicious, te-ai ales şi cu o doză de vitamine , precum B6, C şi beta caroten, provenite din bucăţile de pepene. În plus, având în vedere că este compus din apă în proporţie de 92 %, pepenele roşu este hidratantul perfect pentru o piele dogorită şi uscată de soare.