Beneficiile consumului de fructe de mare

Vara este sezonul pentru legume de tot felul, fructe răcoritoare, dar, pe lângă toate acestea nu uita să pui în coșul de cumpărături și fructe de mare. Acestea sunt ideale în cura de slăbire, fiind hrănitoare.

Fie că sunt homari, stridii sau creveți, aceste fructe de mare sunt o sursă bogată de vitamine și minerale. Dar, înainte să te apuci de gătit, este bine să știi că delicioasele fructe de mare trebuie să fie proaspete, altfel riști să te îmbolnăvești.

1. Consumul de fructe de mare ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare

fructe-de-mare1

Bogate în nutrienți, fructele de mare reglează tensiunea arterială și reduc riscul afecțiunilor cardiovasculare. Acestea conțin minerale care nu au fost găsite în compoziția altor plante și animale.

O porție de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de Omega 3, Omega 6, Omega 9, un acid gras, recunoscut pentru beneficiile pe care le are asupra sănătății inimii.

Consumă crab, pentru că este sărac în calorii, iar Omega-3 din conținutul său ajută la reducerea presiunii arteriale. Cromul conținut de crab ajută la păstrarea unui nivel normal al glugozei în sânge. În plus, carnea de crab este bogată în iod, fosfor și lecitină și previne apariția tulburărilor de memorie.

2. Consumul de fructe de mare întărește sistemul imunitar

homari1

Fie că îi preferi fierți, în salate, prăjiți sau în supe, homarii sunt benefici pentru sănătate. Aceștia conțin cupru, potasiu, acizi grași Omega 3 și seleniu. Astfel, consumul de homari contribuie la întărirea sistemului imunitar.

3. Fructe de mare în curele de slăbire

midii

Midiile fac minuni în curele de slăbire, întrucât conțin o mare cantitate de săruri minerale, fosfor, fier și vitaminele A, B1, B2, B6, C și K. În plus, aceste fructe de mare au puterea de a preveni apariția cancerului.

Carnea lor este foarte puțin bogată în grăsimi și poți opta să le prepari cu sos, cu orez sau cu paste. Sunt delicioase!

4. Consumul de fructe de mare previne disfuncția erectilă

stridii

Stridiile au proprietăți afrodisiace, întrucât stimulează eliberarea de hormoni sexuali. Aceste fructe de mare conțin L-Arginină, un aminoacid care acționează asupra organismului bărbaților.

Mai precis, acest aminoacid crește nivelul de acid nitric, care relaxează vasele de sânge. Studiile au arătat că stridiile cresc numărul de spermatozoizi produși de sistemul reproducător al bărbaților. Nu degeaba stridiile mai sunt numite și alimentul iubirii.

5. Beneficiile consumului de fructe de mare pentru frumusețe

fructe-de-mare2

Mineralele din fructele de mare ajută la menținerea sănătății sistemului osos, dinților, unghiilor și părului. Calciul din acestea este benefic danturii, iar zincul din compoziția lor, previne căderea părului și ameliorează aspectul  unghiilor fragile.